Ribes rubrum 'Weiße Versailler' – Weiße Johannisbeere – aromatische, milde Beerenpflanze für Garten & Hecke – winterhart & ertragreich – Fruchtreife Juli–August
Ribes rubrum 'Weiße Versailler' – Weiße Johannisbeere – aromatische, milde Beerenpflanze für Garten & Hecke – winterhart & ertragreich – Fruchtreife Juli–August
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🍇 Edle Sorte mit mildem Aroma: Die Weiße Johannisbeere 'Weiße Versailler' (Ribes rubrum) liefert helle, süß-säuerliche Früchte mit feinem Geschmack – ideal für Frischverzehr, Desserts oder Gelee.
🌿 Kompakter Strauchwuchs: Dichtbuschig und gleichmäßig wachsend – Wuchshöhe 100–150cm, Breite 80–120cm – perfekt für Beete, Obsthecken oder Naschgärten.
☀️ Vielseitiger Standort: Gedeiht an sonnigen bis schattigen Plätzen und bevorzugt nährstoffreichen, lockeren Gartenboden – Staunässe vermeiden.
💧 Pflegeleicht & robust: Regelmäßige Wassergaben fördern die Fruchtbildung. Winterharte, langlebige Sorte für dauerhafte Pflanzung im Garten.
🥧 Erntezeit Juli–August: Reich tragende Rispen mit hellen, transparenten Beeren, ideal für Kuchen, Kompott, Gelees und Dekoration.
Die Weiße Johannisbeere 'Weiße Versailler' (Ribes rubrum) ist eine traditionelle, hochwertige und milde Sorte, die sich durch ihren feinen Geschmack und hohe Erträge auszeichnet. Ihre hellgelb-weißen, leicht transparenten Beeren sind besonders aromatisch, süß-säuerlich und ein echter Hingucker im Garten wie auch auf dem Teller.
Mit einer Wuchshöhe von 100–150cm und einer Breite bis zu 120cm wächst die Pflanze kompakt, gleichmäßig und robust. Die Fruchtreife liegt zwischen Juli und August, wobei die Beeren in langen Rispen dicht beieinander hängen – perfekt zum Ernten und Verarbeiten.
Die 'Weiße Versailler' bevorzugt sonnige bis halbschattige Standorte, gedeiht aber auch an lichtschattigen Plätzen. Der Boden sollte nährstoffreich, humos und gut durchlässig sein. Regelmäßige Bewässerung ist wichtig, Staunässe jedoch zu vermeiden. Diese Sorte ist winterhart, langlebig und pflegeleicht, ideal für Hobbygärtner und Selbstversorger.
– Botanischer Name: Ribes rubrum 'Weiße Versailler'
– Deutscher Name: Weiße Johannisbeere
– Frucht: hell, süß-säuerlich, aromatisch
– Pflückreife: Mitte Juli – August
– Wuchshöhe: ca. 100 – 150 cm
– Wuchsbreite: ca. 80 – 120 cm
– Standort: Sonne bis Schatten
– Boden: normaler, humoser Gartenboden
– Wasserbedarf: regelmäßig, keine Staunässe
– Laub: grün, laubabwerfend
– Winterhart: ja
– Verwendung: Frischverzehr, Dessert, Kuchen, Marmelade, Gelee, Zierpflanzung
💡 Tipp: Ein jährlicher Rückschnitt nach der Ernte erhält die Vitalität der Pflanze und fördert die Bildung neuer fruchttragender Triebe. Mulchen schützt die Wurzeln und speichert Feuchtigkeit.
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